Zázraky liečivých húb

Niektoré druhy húb majú veľa liečivých účinkov, takže v modernej dobe sú známe ako liečivé huby. V skutočnosti nejde o nový objav, pretože sa na lekárske účely používajú už tisícročia pred nami. Patria sem: maitake, shiitake, reishi a mnoho ďalších.

Na liečivé účely sa huby používajú už dlho. Prvé záznamy sa datujú pred 4 000 rokmi v Číne a Japonsku. Používajú sa na liečbu mnohých chorôb vrátane rakoviny. Tieto huby sa používajú aj pri nachladnutí, chrípke, artritíde a cukrovke.

Všetko závisí od toho, aký druh húb si vyberieme, koľko sú koncentrované, či sú prírodné, bez prísad, či prijímame dostatok vitamínu C a pod. Každý pacient s rakovinou by mal vyskúšať liečivé huby. Prečo?

Huby sa už dlho používajú na liečivé účely. Prvé záznamy o nich sa datujú pred 4000 rokmi v Číne a Japonsku. Používajú sa na liečbu mnohých chorôb vrátane rakoviny. Používajú sa tiež pri nachladnutí, chrípke, artritíde a cukrovke.

Majú veľa zdravotných výhod

Najdôležitejšou ingredienciou v týchto hubách sú polysacharidy, medzi ktorými beta glukány vynikajú svojim liečivým účinkom. Rôzne druhy húb obsahujú rôzne formy beta glukánov. V tradičnej medicíne sa používajú predovšetkým ako antibakteriálne, antivírusové a imunomodulačné byliny. Výskumy za posledných dvadsať rokov preukázali, že majú imunomodulačnú aktivitu, brzdia rast a vývoj rakoviny, znižujú hladinu cholesterolu, pôsobia ako antioxidanty a znižujú vysoký krvný tlak. Je dôležité spomenúť, že na rozdiel od moderných metód liečby rakoviny (chemoterapia, ožarovanie, hormonálna terapia, chirurgický zákrok) nemajú liečivé huby akútnu a chronickú toxicitu a nespôsobujú imunogénne, alergické a anafylaktické reakcie. Pri konzumácii liečivých húb by mali byť opatrní iba ľudia, ktorí sú citliví na alergény na plesne.

Liečivé huby obsahujú bioaktívne látky, hlavne vo forme komplexných polysacharidov (alfa a beta glukány), ktoré vďaka vysokému rozvetveniu aktivujú T lymfocyty (makrofágy, zabíjajúce T bunky) a tým aktivujú imunitný systém. Niektoré z nich sa radia medzi najefektívnejšie adaptogény súčasnosti. Adapttogén je látka, ktorá je netoxická a nemá žiadne vedľajšie účinky, ale súčasne pôsobí na celé telo tým, že normalizuje jeho procesy (napr. ak je parameter tela vysoký alebo nízky, adaptogén ho približuje k normálu). Niektoré huby majú nepochybne priaznivé liečivé účinky, medzi ktoré patria: antibiotické, antivírusové a protiplesňové účinky, znižovanie krvného tlaku, znižovanie hladiny tuku v krvi, protinádorové pôsobenie v zmysle inhibície rastu rakovinových buniek, podpory produkcie T buniek a prirodzených zabíjačských buniek, liečby infekcií, chrípka, cukrovka, srdcové choroby a poruchy imunity atď. Legislatívy v zdravotníctve v Európe a USA klasifikujú liečivé huby ako doplnky výživy, zatiaľ čo v Japonsku sa používa termín „funkčná výživa“ (FOSHU Food for Specific Health Use). Skutočnosť, že väčšina z nich je klasifikovaná ako doplnky výživy, je spôsobená skutočnosťou, že (ako aj ostatných prírodných potravín všeobecne) je ťažké si ich patentovať.

Maitake (Grifola fondoza)

V japončine to znamená „tancujúca huba“, pravdepodobne preto, že ľudia tancovali od radosti, keď našli túto vzácnu a veľmi cenenú hubu. Na Ďalekom východe je oceňovaná ako liečivá rastlina, ktorá zvyšuje odolnosť a prispieva k dlhovekosti. Maitake obsahuje aktívne polysacharidy, ktoré sú silnými prostriedkami na posilnenie imunitného systému. Pri liečbe rakoviny funguje huba maitake tak, že aktivuje bunkovú imunitu, bráni karcinogenéze v normálnych bunkách, inhibuje rast nádoru, zabraňuje metastázovaniu nádoru, zmierňuje vedľajšie účinky chemoterapie a reguluje funkciu endokrinných žliaz. Neničí priamo rakovinové bunky, ale aktiváciou imunitného systému stimuluje telo k obrane.

Reishi (Ganoderma lucidum)

Huba reishi, jej latinský názov je Ganoderma lucidum. V Číne je známa ako „huba nesmrteľnosti“. Je považovaná za jednu z najoceňovanejších rastlín. Je známych šesť druhov, z ktorých každý má svoje vlastné vlastnosti a liečivé účinky. Nachádza sa aj v našich lesoch. Rastie hlavne na mŕtvom dreve v listnatých lesoch, najmä na pňoch duba a gaštanu. Ganoderma lucidum obsahuje mnoho účinných látok, z ktorých najúčinnejšie sú polysacharidy, triterpény a organické germánium. Pôsobia synergicky a posilňujú imunitný systém, brzdia rast a vývoj zmenených buniek a navyše chránia pečeň. Hlavnou účinnou látkou proti rakovine sú polysacharidy, ktoré sa viažu na aminokyseliny a aktivujú takzvané lymfoidné T bunky, ktoré regulujú imunitné reakcie tela. Pokiaľ ide o rakovinu, reishi funguje nasledujúcimi spôsobmi:

• Detoxikuje telo, pomáha zvyšovať a regulovať imunitný a endokrinný systém, chráni pred nádormi, zlepšuje krvný obeh a odstraňuje škodlivé voľné radikály a obmedzuje množenie rakovinových buniek. Môže obmedziť vedľajšie účinky chemoterapie a ožarovania.
• Detoxikuje pečeň, čím zlepšuje jej fungovanie a podporuje regeneráciu pečeňových buniek.
• Zvyšuje chuť do jedla a zmierňuje bolesti v poslednom štádiu rakoviny.

Šiitake (Lentinus edodes)

Shiitake je vysoko cenená huba. Tradičná čínska medicína ho používa už tisícročia. Skúsenosti s tradičnou medicínou podporené mnohými modernými výskumami ukazujú, že shiitake urýchľuje činnosť pečene a chráni ju pred poškodením. Shiitake je tiež prospešný pre srdce a cievy, pretože znižuje zvýšenú hladinu celkového cholesterolu a zlepšuje pomer LDL a HDL-cholesterolu. Huby Shiitake navyše zriedia krv a znižujú krvný tlak, takže pravidelná konzumácia týchto húb podporuje činnosť srdca. Špeciálna pozornosť sa venovala ich stimulačným účinkom na imunitný systém. Vo výskume, ktorý trvá už viac ako tri a pol desaťročia, sa preukázalo, že majú inhibičný účinok na rakovinu pomocou jej najefektívnejšej zložky – shiitake lentinan. S podporou niektorých ďalších zložiek má Shiitake tiež preventívny účinok a brzdí pôsobenie karcinogénov. Pre jeho antivírusové účinky sa uskutočňoval výskum extraktov mycélia, ktoré preukázali povzbudivé výsledky pri liečbe AIDS. Niektoré zložky shiitake majú navyše antifungálne a antibakteriálne účinky