Vegánske brownies bez cukru

NAJLEPŠIE DOMÁCE vegánske čokoládové brownies, aké sme kedy pripravili. Jemné, super čokoládové a úplne mliečne a bez vajec, preto úplne vegánske. Jednoduchý recept, ktorý Vám zaberie iba 30 minút.

Tento recept odporuje všetkým brownies. Je úplne bez masla a aj keď v recepte nie sú vajcia, majú šťavnatý stred, ktorý všetci milujeme.

Vegánske brownies majú s nevegánskymi brownies zvyčajne jednu spoločnú vec – obsahujú veľké množstvo cukru a mnohí musia odolať tomuto hriešnemu dezertu. TERAZ NEMUSÍTE! Náš recept je úplne vysoko kalorický bez cukru – pridali sme Nature’s finest erytritol.

Vitajte v úžasnom svete vegánskych brownies.

INGREDIENCIE:

250 ml vody
400 g múky
150 g erytritolu Nature’s Finest
1 štipka himalájskej soli Nature’s Finest
1 ČL vanilkového extraktu
150 g BIO kakaového prášku Nature’s Finest
1 dl kokosového oleja Nature’s Finest
0,5 lyžičky prášku do pečiva
150 g kúsky z tmavej čokolády

POSTUP:

Nalejte vodu do hrnca a pridajte polovicu múky. Stále miešame na miernom ohni, kým múka nezhustne, potom odstavíme oheň a necháme vychladnúť.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia.
V miske zmiešajte Nature’s finest erytritol, himalájsku soľ, vanilkový extrakt, BIO kakao a kokosový olej / maslo. Pridajte zmes múky a vody a miešajte, kým nevznikne zjednotené cesto. Nakoniec pridáme zvyšok múky, prášok do pečiva a čokoládové kúsky. Cesto nalejeme do vymasteného pekáča a pečieme 25 minút.
Brownies necháme vychladnúť a potom nakrájame na kocky. Dáme na tanier, posypeme kakaovými a kokosovými lupienkami a podávame.