Lahodný recept na proteínové brownies
Šialene lahodné proteínové brownies s horkou čokoládou a malinami. Zdravý dezert, ktorý si môžete vychutnať po tréningu. Toto je náš nový obľúbený dezert! Vegánske, paleo, bezlepkové, mlieko, vajcia a múka.
Ingrediencie:
- 2 šálky mandľovej múky
- 2 šálky ďatlí
- 4 PL Kakaový prášok Bio – Nature`s finest
- 1 šálka čokoládového proteínového prášku
- 4 lyžice kokosový olej Bio extra panenský
- 4 lyžice agavového sirupu
- 1 šálka mrazených malín
Poleva:
- 1 šálka čerstvých malín
- 3/4 šálky horkej čokolády, rozpustenej
Postup:
Rúru predhrejte na 170 °C a na plech položte papier na pečenie. Zmiešajte všetky ingrediencie v silnom mixéri (možno to budete musieť urobiť v dvoch krokoch – v závislosti od veľkosti mixéra). Rozmixujte do hladkej textúry. Nalejte hmotu do pekáča a pečte 20 minút. Jadro musí byť stále vlhké. Skontrolujte, či je upečené špáradlom.
Po upečení nechajte 20-30 minút vychladnúť, potom posypte vrch malinami a rozpustenou horkou čokoládou. Koláčiky vložte do chladničky. Keď čokoládová vrstva stvrdne, proteínové brownies sa môžu nakrájať na kocky.