Kokosová voda – prírodný izotonik

Čo je kokosová voda / mlieko / maslo?

Všetky tri látky sa tvoria vo vnútri kokosu. Kokosová voda sa získava z mladých, stále zelených kokosových orechov. Ako kokos dozrieva, z kokosovej vody sa stane kokosové mlieko. Keď kokos dozreje, z mlieka vznikne mäso, z ktorého získajú kokosové maslo a kokosovú múku. Tieto tri látky sa však navzájom dosť líšia a majú odlišné nutričné ​​zloženie a účinky.

Živiny v kokosovej vode

Kokosová voda obsahuje veľmi málo tukov a sacharidov, ale je bohatá na minerály ako draslík, vápnik, horčík, fosfor, meď, železo a chloridy, ktoré sú dôležitými prvkami pri udržiavaní zdravých buniek, pretože poskytujú lepšiu regeneráciu a hydratáciu buniek počas zvýšeného potenia. Kokosová voda je tiež bohatá na vitamíny skupiny B a vitamín C.

Pozitívne účinky pitia kokosovej vody

1. Náhrada elektrolytu: Kvôli vysokému obsahu draslíka (až 600 mg / porcia) je kokosová voda klasifikovaná ako izotonický nápoj, ktorý je medzi športovcami veľmi obľúbený.
2. Znížte krvný tlak a hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi: Draslík je v rozpore s účinkami sodíka, a má tak pozitívny vplyv na krvný tlak. Kombinácia draslíka, vápnika a horčíka predchádza infarktu.
3. Detoxikačný účinok: Za predpokladu, že telo prijíma dostatok tekutín, má funkciu „samočistenia“ vykonávanú obličkami a pečeňou. Musíme zabezpečiť dostatočný príjem tekutín, ale v horúcich letných dňoch so zvýšeným potením nemusí stačiť iba voda. Kokosová voda má veľmi podobné zloženie ako krvná plazma a ako taká je vynikajúcim prostriedkom na náhradu tekutín a elektrolytov stratených pri potení, čo zase pomáha vylučovať toxíny z tela.
4. Pôsobí proti stresu a svalovému napätiu: Takmer ako masáž! Vápnik a horčík majú relaxačný účinok na svalovú a nervovú sústavu. Horčík tiež pomáha pri produkcii serotonínu, hormónu šťastia.
5. Proti starnutiu: Pretože kokosová voda hydratuje a regeneruje bunky, môžu sa bunky rýchlejšie deliť a regenerovať, čo spomaľuje proces starnutia a zlepšuje vzhľad pokožky.