Chutné recepty z ryžových nápojov

Vymysleli sme 3 lahodné recepty s použitím ryžových nápojov, ktoré Vás úplne ohromia.

Vybrali ste si svoje obľúbené?

ČOKOLÁDOVÁ MISKA

Zloženie:

1 zrelý banán
2dcl vody
2 lyžice nápoja z kakaovej ryže
2 lyžice ovsených vločiek

Postup:

Rozmixujte banán a ovos. Zmiešajte ryžový nápoj s vodou a pridajte do mixéra. Mixujte dokopy, až kým nebude hladký. Nalejte zmes do menšej misky, pridajte plátky banánu a posypte ovosom.

KOKOSOVÝ KAKAO

Zloženie:

200 ml vody
3 lyžice nápoja z kokosovej ryže
3 lyžice kokosovej múky
3 kopcovité lyžičky kukuričného škrobu
2 kopcovité lyžice kakaového prášku
kokosové lupienky

Postup:

V hrnci zmiešajte kokosový ryžový nápoj s vodou. Pridajte kokosovú múku a dobre lyžičkou vymiešajte dohladka (bez hrudiek). Kukuričný škrob zmiešame s trochou vody. Kokosovú zmes necháme zovrieť, odstavíme z nej oheň a vmiešame kukuričný škrob. Hrniec opäť vložíme na oheň, aby puding zhustol. Priebežne miešajte. Puding odstavte z ohňa a nalejte do pohárov / misiek podľa vášho výberu. Odložíme na asi dve hodiny do chladničky. Puding stuhne, keď je úplne studený. Posypeme kakaovým práškom, kokosovými lupienkami a zjeme.

MANDLOVÉ PALACINKY S ORECHAMI

Zloženie:

3 kopcovité lyžice nápoja z mandľovej ryže
120g mandľovej múky
2 lyžice agávového sirupu
50 g kakaového masla
100 ml vody / mandľového mlieka
1 čajová lyžička himalájskej soli
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
1 lyžička prášku do pečiva
Miešané orechy

Postup:

Vložte kakaové maslo do malej misky a roztopte ho nad hrncom s vriacou vodou.

V menšej miske zmiešajte mandľovú múku, nápoj z mandľovej ryže, prášok do pečiva a soľ. Zmiešajte mokré ingrediencie: vodu alebo mandľové mlieko, vanilkový extrakt, agáve a kakaové maslo.

Pridajte suché ingrediencie k mokrým, premiešajte a nechajte pár minút odpočívať.

Vložte kakaové maslo do panvice a počkajte, kým sa neroztopí. Pridajte naberačku zmesi a rozložte ju, aby vznikol kruh, ktorý je dosť hustý. Počkajte asi 2 – 3 minúty, potom placku opatrne otočte a povarte z druhej strany ďalšie 2 – 3 minúty.

Postup opakujte, kým vám cesto nedôjde. Placky podávajte s medom a rozmixovanými orechmi.