5 nápadov na vynikajúcu vegánsku zmrzlinu

Ste pripravení na 5 najlepších receptov na vegánsku zmrzlinu?

Už nejaký čas si užívame leto, takže sme zhromaždili tie najlepšie recepty na domácu zmrzlinu. Zdravé, raw a ľahké na prípravu.

Zmrzlina zakúpená v obchode môže byť plná prísad, farbív a cukru.

Čo je vegánska zmrzlina a ako ju môžete pripraviť?

Vegánska zmrzlina je akýkoľvek druh mliečneho výrobku zadarmo.

Bez obáv je možné jesť krémovú zmrzlinu aj bez mlieka. Tajnou ingredienciou je kokosové mlieko!

Môžeme samozrejme použiť aj iné vegánske alternatívy, ako je mandľové, sójové alebo ryžové mlieko, ale na dosiahnutie tejto krémovej zmesi je najlepšie plnotučné kokosové mlieko v plechovkách.

Existuje mnoho ďalších spôsobov, ako pripraviť vegánsku zmrzlinu bez toho, aby ste ju zmrazili, rovnako ako zmrzlina zo zmrznutého banánu. A aj keď neobsahuje žiadne mlieko, je stále krásne krémová.

Do zmrzliny môžete pridať ďalšie prísady, napríklad jahody alebo dokonca sušienky a arašidové maslo.

Ako si vyrobiť vlastnú vegánsku zmrzlinu?

Je toľko spôsobov!

Najbežnejší spôsob, ako vyrobiť zmrzlinu je v zmrzlinovači – ale môžete to samozrejme urobiť aj bez zmrzlinovača.

Všetko, čo potrebujeme, je vysokorýchlostný mixér!

1. Domáca zmrzlina z karamelového banánu

Domáca karamelovo banánová zmrzlina je obzvlášť skvelá v lete, keď potrebujeme ochladenie a sladkú pochúťku.

Kliknite sem pre recept!

1. Krémová čokoládová zmrzlina

Ingrediecie:

250g odkôstkovaných datlí
2 zrelé avokádo
1 kopcovitá PL ryžového kakaového nápoja
3 lyžice kakaového prášku
3 lyžice vody
1 PL kokosového oleja

Postup:

V kuchynskom robote zmiešajte spolu vykostené avokádo, vodu a namočené datle. Rozmixujte na hustú kašu a pridajte kakaový prášok, ryžový nápoj a rozpustený kokosový olej. Znova premiešame. Ak je zmes suhšia, pridáme lyžicu vody. Vložte do nádoby a vložte do mrazničky.

3. Kokosový recept

Kokosová zmrzlina nie je len bežná mliečna zmrzlina. Tento krémový dezert je vyrobený z kokosového krému, kokosového cukru a bourbonovej vanilky. Konzervované plnotučné kokosové mlieko dodáva tejto zmrzline obzvlášť krémovo bohatú chuť. Môžeme dochutiť kokosovými lupienkami, čerstvými bobuľami alebo obľúbeným občerstvením.

Kliknite sem pre recept!

4. Mangová zmrzlina s granolou

Leto je neuveriteľné kvôli všetkému živému ovociu, ktoré príroda v tom čase ponúka. Ak máte v lete radi šťavnaté a ovocné zmrzliny, potom je pre vás mango tou pravou príchuťou! Budete potrebovať iba 5 ingrediencií a je veľmi ľahké ich pripraviť. Pridajte na túto krízu vynikajúcu čokoládovú granolu!

Kliknite sem pre recept!

5. Vegánska zmrzlina z lesných plodov

INGREDIENCIE

1 mrazený banán
mrazené bobule
400 ml kokosového mlieka
1 PL agávového sirupu
2 lyžice kokosového oleja

POSTUP

Plechovku kokosového mlieka odložte na niekoľko hodín do chladničky a potom pomocou lyžice vyberte z plechovky iba kokosový krém. Tekutinu zlikvidujte alebo odložte na ovocný nápoj. V mixéri rozmixujte banán, bobule, kokosový krém, kokosový olej a agávový sirup. Mixujte do hladka, nalejte do nádoby podľa vášho výberu a vložte do mrazničky. Miešajte to tak často, aby bola zmrzlina krémovejšia.